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Tag: ricetta

Colazione all’americana: la ricetta dei pan cakes

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Ho passato la mia intera adolescenza a chiedermi, dopo aver guardato film e telefilm, come potessero gli americani abboffarsi di pan cakes, ossia di frittelle, sin dalle prime ore del mattino. Quando...

Bignè di San Giuseppe (o Zeppole napoletane)

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Come preparare i Bignè di San Giuseppe Questa ricetta ci è stata gentilmente concessa e spiegata da Flavio Bernardini, pasticcere dell'omonimo bar di Via Teano a Roma, nel quale noi di BlogAndTheCity...

Brownie Cheesecake

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Per dovere di cronaca: la brownie cheesecake potrebbe azzerare tutti i tuoi sforzi "dietetici" fatti nella prima settimana post-festività natalizie, ma porta ottimi risultati nei seguenti casi: 1) delusioni amorose, 2) sperimentazioni culinarie...

Oltre la pizza

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In questi tempi di crisi riciclare e' d'obbligo... Quindi "ricicliamo" la pasta della pizza! (Nel caso vi sia avanzata...) Infatti con la stessa pasta possiamo fare per esempio dei bocconcini fritti da...

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