Il 9, 10 e 11 ottobre a Tagliacozzo torna la manifestazione più bella dell’autunno: Cantine nella Roccia.
Fervono i preparativi per questi tre giorni che ormai sono diventati un appuntamento fisso e attesissimo non solo dai Marsicani ma da tutto il centro Italia.
Cantine nella Roccia è una manifestazione enogastronomica che si snoda tra le vie del borgo antico di Tagliacozzo, conosciuto da tutti come ‘Nsullatera.
Il Comune ne affida l’organizzazione al Clan Eventi , con l’obiettivo di far rivivere ai visitatori l’esperienza della vita di un tempo, passeggiando tra le cantine e le botteghe scavate nella pietra.
Ad accogliervi troverete due tipi di locali: le Cantine, dove potrete accomodarvi per gustare le pietanze proposte con un buon bicchiere di vino, e i Ristori, dove assaporare tante specialità continuando la passeggiata. Tutte le proposte sono all’insegna dell’alta qualità spaziando tra i piatti tipici abruzzesi e quelli della tradizione italiana.
Noi tra le tante proposte abbiamo la nostra cantina del cuore e il nostro piatto preferito e irrinunciabile: le melanzane alla parmigiana dei nostri amici della Cantina ‘e Margherita. Qui si prepara una parmigiana che è una vera coccola per il palato. Provare per credere!
Quest’anno c’è una novità golosa: oltre al piatto, proporranno anche un panino alle melanzane alla parmigiana, perfetto da gustare passeggiando tra le stradine della vecchia Tagliacozzo.
Cantine nella roccia però non è solo cibo d vino ma anche storia, cultura e natura: vi consigliamo infatti di non perdere le 2 visite guidate previste dalla manifestazione. Sabato 10 ottobre alle 16:00 e domenica 11 ottobre alle 11:00, saranno proposti due interessanti percorsi guidati gratuiti. Non occorre prenotazione: basta presentarsi al punto di partenza all’orario indicato!
Dal sentiero al borgo, a cura di Serena Fossati. Un viaggio tra natura, storia e sapori antichi, con partenza da Largo del Popolo. Si attraversa la pineta avvolta nei colori dell’autunno, seguendo il corso d’acqua e le tracce degli antichi mulini, fino a raggiungere il cuore della festa e la nuova “Fattoria diffusa”. Durata: circa 1 ora e 20 minuti. Consigliate scarpe comode e adatte a terreni sconnessi. Info: 347 445 4190.
Viaggi nel tempo, a cura delle guide turistiche Sandra Passalacqua e Fabio Letta. Una passeggiata culturale tra storie, personaggi e antichi mestieri, dalla Chiesa di Santa Maria del Soccorso fino a Porta Valeria, lungo l’antica direttrice romana. Arte, letteratura, cinema, immagini, filmati e musica dal vivo accompagneranno il racconto, con un momento dedicato al Venerabile Don Gaetano Tantalo, “Giusto tra le Nazioni”. Durata: circa 2 ore. Info: 348 282 1636.Data la corposa affluenza dal paese nuovo verso Nsullatera e la difficoltà di trovare parcheggio nelle zone limitrofe alla manifestazione, è previsto un comodo servizio navetta che collegherà Piazza Duca degli Abruzzi, nei pressi del distributore IP, e Piazzale Piccola Svizzera con l’area della manifestazione, con partenze ogni 15 minuti.
Orari:Venerdì 9 ottobre: 16:30 – 24:00
Sabato 10 ottobre: 10:00 – 01:00
Domenica 11 ottobre: 10:00 – 24:00.
Gli ingredienti per un week end perfetto ci sono tutti.
Non vi resta che venire a Tagliacozzo e a scoprire la festa più bella dell’autunno: Cantine nella roccia!
